Ingredienti:
Caco amaro 100 gr
Zucchero 300 gr
Latte 700 gr
Preparazione:
Versate il cacao nel frullatore con il latte e lo zucchero. Frullate bene il tutto e versate il composto nel cestello della gelatiera. Quando il composto avrà assunto un aspetto omogeneo e cremoso (dopo circa 45/50 minuti, ma il tempo può variare in base alle quantità e alla temperatura esterna), sarà pronto da servire o riporre in congelatore.
NB: Le dosi ed i tempi per ottenere questo gelato, possono variare in base alla vostra gelatiera.