Ingredienti:
Farina 250 gr
Zucchero 120 gr
Burro 70 gr
Ricotta 120 gr
Latte 80 gr
Lievito per dolci 8 gr
Uova 2
Cioccolato fondente 100 gr
Preparazione:
Formate due composti separati con gli ingredienti umidi e con quelli secchi.
Amalgamate il tutto formando 2 composti omogenei, epoi uniteli tra loro.
Riempite i vostri stampini con un cucchiaio per 2/3.
Infornate a 175/180 gradi per 15/20 minuti.
Cottura:
15/20 minuti a 175°/180°